Chef Sonia Arias
Apenas el restaurante Jaso cumplió en noviembre pasado 5 años desde su apertura, una celebración más para la excelente mancuerna en la cocina y fuera de ella de Sonia Rivas y Jared Reardon, chef repostera ejecutiva y chef ejecutivo, respectivamente. Un concepto de cocina americana contemporánea donde Sonia ha sabido darle el toque dulce y a la vez romántico a través de sus creaciones son únicas y deliciosas.
Ambos chefs se conocieron y graduaron en el Culinary Institute of America en Nueva York, trabajaron para reconocidos restaurantes en Estados Unidos y Jared atraído por la cultura mexicana y Sonia por sus raíces decidieron establecerse en México, así fue como nació Jaso con su división Jaso Bakery donde Sonia comenzó su dulce aventura. Hay productos individuales que se pueden comprar para llevar o comer ahí.
Entre las opciones dulces que hay están los cupcakes, petit fours, rochers de coco, macarrones franceses, pasteles de frutas y chocolate, cheesecakes, tartas de fruta, bombones y helados. Para este 14 de febrero Jaso tienen preparada una sopresa para ti, no dejes de ir.


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